第127章 大黄鱔吃著过癮
  胡老爷子提著黄鱔和泥鰍回家后,立即交给做饭的保姆,“今晚就吃这个,你辛苦收拾乾净。”
  保姆笑眯眯地应承道:“好的老爷子,我这就去做。”
  泥鰍黄鱔都是泥土里钻的,土腥味特別大,身上还有一层滑溜溜的粘液。
  保姆撒上粗盐和麵粉,仔仔细细洗了半天,才將外表洗乾净,又接著一条一条开膛破肚收拾利索。
  等到胡家的人都回来后,饭菜也准备好了。
  泥鰍一半与豆腐一起做成汤,一半酱燜,黄鱔则用来红烧,里面配了青红辣椒段,顏色鲜亮诱人。
  菜刚一上桌,他们就闻到一股极其霸道的香气,將所有人的理智都吸引了过去。
  胡老爷子拿起筷子,迫不及待地说:“得亏我跑得快,才买到这么大的黄鱔,快尝尝。”
  做饭的保姆边上菜边笑著说:“今天这黄鱔可真够大的,太难得了。”
  “可不就是吃个稀罕。”胡老爷子笑著夹了一筷子红烧黄鱔,放进自己碗里。
  外焦里嫩的黄鱔,此时被烧到酱香扑鼻,不但丝毫不见泥腥味,更是亮如琥珀嫩如豆腐,筷子轻轻一夹就能夹断。
  胡老爷子赶紧尝了一口,舌尖触碰到黄鱔的瞬间,他就被这极致的鲜香味折服了。
  “怪不得老齐抢著要买。”胡老爷子边吃边满意地点头,“这味道真是不一般,我就说夏老板这店里,卖的都是好东西。”
  儿孙们也都吃得满嘴留香。
  儿子应和道:“以前我还不爱吃黄鱔,现在看来,还是食材不够好,夏老板这黄鱔质量真是没得挑。
  今天多亏爸跑得快,咱们才能吃上质量这么好的黄鱔。”
  儿媳妇立即开了一瓶国宴汾酒,给家里人倒上。
  “今天这黄鱔太棒了,咱们一起碰一杯。”
  儿媳妇的这个提议,简直提到了胡老爷子心坎上,他忙点头,“是该喝一杯。”
  汾酒是清香型白酒,酒香清冽,不会抢了红烧黄鱔的风头,口感又顺滑绵长,更能激发黄鱔的风味。
  一家人齐聚一堂,小孩子喝果汁,大人喝白酒,一起享用了一顿美味家宴。
  只是黄鱔的品质太高,让这家宴,也显得有些不同凡响。
  孙女甜甜地说:“爷爷,这个黄鱔真好吃。”
  孙子也一个劲点头,“爷爷我喜欢吃红烧黄鱔,这个泥鰍豆腐汤也好喝。”
  胡老爷子心情愈发畅快,“喜欢就多吃点,明天爷爷再去给你们买!”
  孙子孙女可是含著金勺长大的,什么好东西没见过,一天天的挑食得厉害,没想到居然被黄鱔和泥鰍降服了。
  今天这个菜,真是买著了。
  他明天还要去买,就买2斤以上的大黄鱔,吃著过癮!
  马老太太家,她没著急召唤自己的老姊妹们,而是让保姆先將小黄鱔烧出来,打算自己先尝尝味儿。
  免得冒然將姊妹们叫来,结果做出来的菜不够好,显得她对待姊妹不够有诚意。
  洗净切好的鱔鱼段刚一下锅,马老太太就开始后悔。
  “还是太保守了,我早该想到,夏老板店里的黄鱔,怎么可能品质不好!今天真是买得太少了。”
  “不行,明天我得去早一点,早早在店里等著。明天就买最大的,两斤以上的大黄鱔,绝对是招待老姊妹的好菜!”
  打定主意的马老太太瞬间又充满了干劲,准备明天好好去夏云淑的店里抢购大黄鱔。
  “早知道应该再买点泥鰍,失策啊!”
  在马老太太的懊悔声中,爆炒鱔片已经出锅了,保姆为她盛了一小碗米饭,连同其他几道菜一同端上桌,“开饭了。”
  马老太太赶紧坐过去,“辛苦你了,你也去吃饭吧。”
  说完,她立即尝了一口爆炒鱔片。
  高温爆炒后的鱔片,外錶带著一丝丝的酥,掛汁又吸味,內里却非常软嫩,带著诱人的鲜香。
  马老太太感觉自己的胃口已经全部被打开了,一口爆炒鱔片一口米饭,儘管已经在努力细嚼慢咽了,却依然吃得挺快。
  一顿饭下来,米饭和鱔片吃得乾乾净净,桌上的其他菜却只受了点皮外伤。
  没办法,有鱔片珠玉在前,其他菜吃进嘴里实在过於寡淡。
  咽不下去。
  马老太太心满意足地放下筷子,对保姆说:“明天继续吃黄鱔,我再买些泥鰍回来。”
  保姆说:“好的老太太,今天这黄鱔真好,我一看就知道是野生的,这东西富含优质蛋白质和矿物质,脂肪含量还低,多吃一点对心脑血管都好,还能补气血增强免疫力呢,正適合你吃。”
  马老太太听得心花怒放,这话她真爱听,人老了没胃口,想吃什么再被推三阻四的更令人难受。
  黄鱔可以多吃,那岂不是正合她意。
  既然如此,那她明天就多买一些。
  其他买到黄鱔和泥鰍的顾客,也是这么想的,所有人都被这顶尖的食材折服了。
  群里不少没买到的人都在问。
  [味道怎么样?]
  [质量好不好?]
  [我记得老胡不是买到了吗,老胡怎么都不出来吱一声]
  老胡吃完饭,才出来模稜两可地说:
  [就是那样]
  [我也就吃了一顿]
  其他人看老胡这么说,也纷纷跟上。
  还是老胡聪明啊,夏老板的產品一直供不应求,他们要是在群里实话实说將黄鱔和泥鰍夸出花来,那岂不是意味著,他们明天就更难买到了。
  死道友不死贫道。
  邻居们吃不上就吃不上吧,他们自己能吃上才是最重要的。
  [就是,没什么稀奇的]
  [隨便吃吃而已,不用太上心]
  [我觉著也就那样吧]
  但是他们越是这样发,群里的人就越是怀疑。
  夏老板的泥鰍黄鱔一般般?
  怎么可能!
  所以真相只有一个,这群人在撒谎。
  为什么撒谎?
  肯定是想减少竞爭对手。
  这群人想明白后,也开始在群里打马虎眼。
  [既然如此,那我就不买了]
  [你们不买,我也不买了]
  [谁爱买不买,反正我不买]
  看著这一连串的回覆,大家心里都乐开了花,这样一来,明天的竞爭对手肯定变少了吧。
  两斤以上的大黄鱔,他们明天肯定能吃上了吧!