第363章 真正失传的味道
“这叫什么事儿啊？这就叫一步赶不上，步步赶不上！”
王胖子一屁股坐在椅子上，气得掏出手机，手指头把屏幕戳得梆梆作响。
他直接熟练地摸到了姚程鹏那个专门发沈老板做菜视频的帐號下。
在这条最新爆火的视频评论区里，王胖子直接化身键盘侠，开始疯狂输出。
“兄弟们別想了，沈老板连徽菜打杂的都不要了！”
“人家徽菜泰斗刘凤成大师是个疯子，直接把自己省城那家日进斗金的顶级饭店给干倒闭了！”
“他把整个团队都拉过来包揽了洗碗切菜的活，根本不给我们活路啊！”
同桌的几个大厨也纷纷掏出手机，在评论区里跟著大吐苦水，控诉刘凤成这种“惨无人道”的內卷行为。
这几条充满血泪的评论一出，姚程鹏的评论区瞬间就炸开了锅。
无数蹲守在网上的吃瓜群眾和餐饮界同行都被这炸裂的消息给震傻了。
还没等大家消化完，一群顶著四川ip的帐號突然在下面狂欢了起来。
“哈哈哈哈！徽菜的兄弟们歇菜了吧？”
“那有啥，沈老板还没开始收咱们川菜厨师呢！”
“到底还是让他们淮扬菜的占著便宜了！”
而在这一片欢乐的弹幕中，本来有几个已经收拾好行李、蠢蠢欲动准备飞往锦城的徽菜大厨，看到王胖子他们的留言后，默默地放下了车钥匙。
连去打杂的门槛都被刘凤成这种泰斗给焊死了，他们去了也是白搭。
但身为厨师的职业病还是让他们心痒难耐，忍不住在评论区疯狂艾特王胖子。
“胖哥，你们既然没应聘上，那总尝到味道了吧？”
“快跟兄弟们说说，沈老板做的那三道失传徽菜，到底是个啥神仙味道啊？”
看到同行的追问，王胖子顿时来了精神，直接在评论区大夸特夸了起来。
“这么跟你们说吧，吃完沈老板的菜，我觉得我前半辈子做的徽菜都是猪食！”
“那火候、那刀工、那对食材本味的激发，简直是艺术，是降维打击！”
可是这网上的言论向来是眾口难调，很快就有几个刺头网友跳出来阴阳怪气。
“吹吧就硬吹，还降维打击呢，收了多少gg费啊？”
“就是，什么失传百年的名菜，大家都只在菜谱上见过名字，谁也没吃过正宗的！”
“既然都没吃过正宗的，你们怎么就知道沈老板做出来的，就一定是完美復刻的正宗味道？”
看到有人敢质疑沈老板的厨艺，王胖子和几个大厨气得鼻孔都快冒烟了。
他们毫不犹豫地在评论区亮出了自己的真实身份。
“老子是江南春大酒店的行政总厨！”
“我是徽州府的厨师长！”
“我们拿我们这几十年的厨艺生涯担保，沈老板做出来的徽菜，绝对是完美復刻，甚至比市面上所有打著復刻旗號的都要正宗一百倍！”
那几个刺头网友被这豪华的身份阵容震了一下，但还是嘴硬地回击。
“拿头担保也没用啊，难道你们吃过真正失传的味道？”
王胖子冷笑一声，双手在键盘上敲得飞快。
“『羊方藏鱼』和『肥鸡徽州豆腐』，我確实没吃过正宗的。”
“但是那道『老蚌怀珠』，我多年前机缘巧合之下，曾在一场私宴上有幸尝过一位隱世老前辈做的！”
“我今天就在这里把话放下了！”
“沈老板的这一手『老蚌怀珠』，不仅跟我当年吃过的那个味道一模一样，甚至在汤汁的鲜度上还要更胜一筹！”
“这绝对就是最正宗的百年原味！”
“那一口汤下去，真的是齿颊留香，三日不散，连灵魂都在打颤！”
“所以另外两道菜根本就不需要质疑，沈老板就是当之无愧的厨神！”
王胖子这番现身说法，字字句句都透著一股狂热的信服力。
这下子，评论区彻底失控了。
原本那些还持观望態度的食客和厨师们，內心的躁动再也压抑不住了。
“草！不等了，老子现在就买高铁票！”
“就算是去不了后厨打杂，老子也要去花钱尝尝这齿颊留香的三日不散！”
“锦城！瀅光闪耀大饭店！兄弟们冲啊！”
网上的狂欢如火如荼，而现实中的瀅光闪耀大饭店三楼厨房里，午高峰的战火终於渐渐平息。
沈耀飞隨手將铁锅放在了九曲回龙灶上，行云流水地解下了身上的围裙。
那张经歷过两世风霜、如今只剩下平和从容的脸上，终於浮现出一丝不易察觉的疲惫。
他走到一旁的红木太师椅前，稳稳地坐了下来，长长地舒了一口气。
早在一旁候著的刘池林见状，立刻双手捧著一杯刚沏好的顶级碧螺春，恭恭敬敬地递到了沈耀飞的手边。
“师父，您辛苦了，快喝口茶润润嗓子。”
这位在国宴上都受人敬仰的淮扬菜泰斗，此刻给沈耀飞端茶倒水的动作简直比店里的小伙计还要丝滑。
沈耀飞没有推辞，顺手接过茶杯，轻轻抿了一口，茶香瞬间驱散了几分倦意。
而此时，在另一边的灶台旁。
刚才在门外还意气风发、高人风范拉满的徽菜泰斗刘凤成，此刻正毫无形象地扶著自己的老腰。
他靠在墙角，大口大口地喘著粗气，额头上的汗水把那顶高高的厨师帽都给浸透了。
毕竟是上了年纪的人，平时在省城当个太上皇，早就好几年没有亲自上阵做过主厨了。
今天为了在师父沈耀飞面前表现，也为了对得起那排成长龙的菜单，他硬是咬著牙，足足忙活了一个中午。
这会儿刚一停下来，刘凤成就感觉自己浑身的骨头都快散架了，腰酸背痛得连站都站不直。
看著不远处沈耀飞那依然挺拔的身姿，刘凤成心里是既佩服又叫苦不迭。
他抖著手从兜里掏出手机，赶紧拨通了自己那个大徒弟的电话。
电话刚一接通，刘凤成就扯著嘶哑的嗓子，劈头盖脸地吼了过去。
“还明天早上个屁啊！”
“別管店里那些破事了，你现在立刻、马上，给我挑两个最能干的徒弟，坐最近的一班高铁滚过来！”
“今天晚高峰之前必须到锦城！”
“要是耽误了老子在师父面前的表现，你们这帮小兔崽子就全都给我滚出师门！”
王胖子一屁股坐在椅子上，气得掏出手机，手指头把屏幕戳得梆梆作响。
他直接熟练地摸到了姚程鹏那个专门发沈老板做菜视频的帐號下。
在这条最新爆火的视频评论区里，王胖子直接化身键盘侠，开始疯狂输出。
“兄弟们別想了，沈老板连徽菜打杂的都不要了！”
“人家徽菜泰斗刘凤成大师是个疯子，直接把自己省城那家日进斗金的顶级饭店给干倒闭了！”
“他把整个团队都拉过来包揽了洗碗切菜的活，根本不给我们活路啊！”
同桌的几个大厨也纷纷掏出手机，在评论区里跟著大吐苦水，控诉刘凤成这种“惨无人道”的內卷行为。
这几条充满血泪的评论一出，姚程鹏的评论区瞬间就炸开了锅。
无数蹲守在网上的吃瓜群眾和餐饮界同行都被这炸裂的消息给震傻了。
还没等大家消化完，一群顶著四川ip的帐號突然在下面狂欢了起来。
“哈哈哈哈！徽菜的兄弟们歇菜了吧？”
“那有啥，沈老板还没开始收咱们川菜厨师呢！”
“到底还是让他们淮扬菜的占著便宜了！”
而在这一片欢乐的弹幕中，本来有几个已经收拾好行李、蠢蠢欲动准备飞往锦城的徽菜大厨，看到王胖子他们的留言后，默默地放下了车钥匙。
连去打杂的门槛都被刘凤成这种泰斗给焊死了，他们去了也是白搭。
但身为厨师的职业病还是让他们心痒难耐，忍不住在评论区疯狂艾特王胖子。
“胖哥，你们既然没应聘上，那总尝到味道了吧？”
“快跟兄弟们说说，沈老板做的那三道失传徽菜，到底是个啥神仙味道啊？”
看到同行的追问，王胖子顿时来了精神，直接在评论区大夸特夸了起来。
“这么跟你们说吧，吃完沈老板的菜，我觉得我前半辈子做的徽菜都是猪食！”
“那火候、那刀工、那对食材本味的激发，简直是艺术，是降维打击！”
可是这网上的言论向来是眾口难调，很快就有几个刺头网友跳出来阴阳怪气。
“吹吧就硬吹，还降维打击呢，收了多少gg费啊？”
“就是，什么失传百年的名菜，大家都只在菜谱上见过名字，谁也没吃过正宗的！”
“既然都没吃过正宗的，你们怎么就知道沈老板做出来的，就一定是完美復刻的正宗味道？”
看到有人敢质疑沈老板的厨艺，王胖子和几个大厨气得鼻孔都快冒烟了。
他们毫不犹豫地在评论区亮出了自己的真实身份。
“老子是江南春大酒店的行政总厨！”
“我是徽州府的厨师长！”
“我们拿我们这几十年的厨艺生涯担保，沈老板做出来的徽菜，绝对是完美復刻，甚至比市面上所有打著復刻旗號的都要正宗一百倍！”
那几个刺头网友被这豪华的身份阵容震了一下，但还是嘴硬地回击。
“拿头担保也没用啊，难道你们吃过真正失传的味道？”
王胖子冷笑一声，双手在键盘上敲得飞快。
“『羊方藏鱼』和『肥鸡徽州豆腐』，我確实没吃过正宗的。”
“但是那道『老蚌怀珠』，我多年前机缘巧合之下，曾在一场私宴上有幸尝过一位隱世老前辈做的！”
“我今天就在这里把话放下了！”
“沈老板的这一手『老蚌怀珠』，不仅跟我当年吃过的那个味道一模一样，甚至在汤汁的鲜度上还要更胜一筹！”
“这绝对就是最正宗的百年原味！”
“那一口汤下去，真的是齿颊留香，三日不散，连灵魂都在打颤！”
“所以另外两道菜根本就不需要质疑，沈老板就是当之无愧的厨神！”
王胖子这番现身说法，字字句句都透著一股狂热的信服力。
这下子，评论区彻底失控了。
原本那些还持观望態度的食客和厨师们，內心的躁动再也压抑不住了。
“草！不等了，老子现在就买高铁票！”
“就算是去不了后厨打杂，老子也要去花钱尝尝这齿颊留香的三日不散！”
“锦城！瀅光闪耀大饭店！兄弟们冲啊！”
网上的狂欢如火如荼，而现实中的瀅光闪耀大饭店三楼厨房里，午高峰的战火终於渐渐平息。
沈耀飞隨手將铁锅放在了九曲回龙灶上，行云流水地解下了身上的围裙。
那张经歷过两世风霜、如今只剩下平和从容的脸上，终於浮现出一丝不易察觉的疲惫。
他走到一旁的红木太师椅前，稳稳地坐了下来，长长地舒了一口气。
早在一旁候著的刘池林见状，立刻双手捧著一杯刚沏好的顶级碧螺春，恭恭敬敬地递到了沈耀飞的手边。
“师父，您辛苦了，快喝口茶润润嗓子。”
这位在国宴上都受人敬仰的淮扬菜泰斗，此刻给沈耀飞端茶倒水的动作简直比店里的小伙计还要丝滑。
沈耀飞没有推辞，顺手接过茶杯，轻轻抿了一口，茶香瞬间驱散了几分倦意。
而此时，在另一边的灶台旁。
刚才在门外还意气风发、高人风范拉满的徽菜泰斗刘凤成，此刻正毫无形象地扶著自己的老腰。
他靠在墙角，大口大口地喘著粗气，额头上的汗水把那顶高高的厨师帽都给浸透了。
毕竟是上了年纪的人，平时在省城当个太上皇，早就好几年没有亲自上阵做过主厨了。
今天为了在师父沈耀飞面前表现，也为了对得起那排成长龙的菜单，他硬是咬著牙，足足忙活了一个中午。
这会儿刚一停下来，刘凤成就感觉自己浑身的骨头都快散架了，腰酸背痛得连站都站不直。
看著不远处沈耀飞那依然挺拔的身姿，刘凤成心里是既佩服又叫苦不迭。
他抖著手从兜里掏出手机，赶紧拨通了自己那个大徒弟的电话。
电话刚一接通，刘凤成就扯著嘶哑的嗓子，劈头盖脸地吼了过去。
“还明天早上个屁啊！”
“別管店里那些破事了，你现在立刻、马上，给我挑两个最能干的徒弟，坐最近的一班高铁滚过来！”
“今天晚高峰之前必须到锦城！”
“要是耽误了老子在师父面前的表现，你们这帮小兔崽子就全都给我滚出师门！”