第12章:攻略局
  林夏见喻梦坦然承认失败,不找任何藉口,心中唯有感慨。
  单是“挫败ta”还远不够。
  若想动摇这位馆长的道心,非得多次撕开心理防线不可。
  喻梦则依旧目光灼灼地盯著他:
  “表弟,我很好奇,为什么比起你昨天在直播上切竹笋的刀功,你今天现场做《千丝豆腐》的刀功,会更得『快』字神髓?”
  咳,林夏脸上掠过一丝不易察觉的古怪。
  总不能告诉喻梦,切竹笋並不能完全將【瞬刀】发挥出来。
  而且,这门技艺他昨晚才习得,哪能一蹴而就,做到嫻熟运用?
  经过一宿的琢磨,林夏大致摸清了【瞬刀】这门技艺。
  它真正的用武之地,正是《千丝豆腐》这类对刀功要求极致苛刻的食谱。
  至於日常菜品,家常菜,用【瞬刀】处理並无不可,但未免有大炮打蚊子的嫌疑。
  不过,经此一事,林夏对刀功的境界分级,也有了更为直观的体悟。
  就以《千丝豆腐》这道名菜举例。
  结合系统面板录入的食谱资讯与【瞬刀】的技艺信息,刀功的分级变得相当清晰。
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  切出千丝,是入门级;
  切出五千丝,是精通级;
  而若能切出万丝,或许,便能称得上是小成级了。
  一念及此,林夏心中一动道:
  “馆长,你的刀功,是不是未得『快』字诀窍?”
  喻梦坦然道:“刀功六字真诀,我已得稳、准、匀三字,缺了快、轻、净三字。”
  放在昨天以前,林夏堪称刀功小白,若听到这话绝对一脸茫然,无法理解喻梦所说的刀功六字真诀。
  可如今,念头微动,林夏便吐口而出道:
  “快准稳三字,是骨架。”
  “轻匀净,乃灵魂。”
  喻梦眼中瞬间亮起光芒,脸上浮现出找到知音的欣喜与认同,语气都柔和了几分:
  “没错,就是这个道理。”
  “灵魂上,我刀功欠缺的『轻』与『净』二字,在我补满骨架之后,可慢慢锤炼和领悟。”
  “可偏偏是骨架里的『快』字,无论我在学院求学时,还是如今毕业闯荡美食界,始终难以窥其门径……”
  林夏略微沉吟,也不知道能否帮助到喻梦,迟疑著说道:
  “馆长,你握刀看看?”
  这话看似语焉不详,可同为懂刀之人,喻梦瞬间领会了他的意思。
  她微怔一瞬。
  从刀架上抽出一把锋利的厨刃,稳稳握在手中。
  “你看,这根手指头虚握,把控刀身平衡;这根是实握,是发力的核心……”
  林夏的【瞬刀】也才入门,没法长篇大论系统教学,只能走上前,手搭手帮喻梦调整姿势,一点点传授自己领悟到的刀势与发力诀窍。
  这一幕,落在学员、谢瀅和董老师眼中,却有些味道怪怪的。
  看见两人越聊越投契的样子,甚至於,林夏还跟喻梦手指相触,身体也因调整姿势而不可避免挨在一起。
  眾人:“……”
  谁能告诉我们,怎么好端端的厨艺考核,变成了这副画风?
  学员们看向林夏的目光,混杂著极致的佩服与咬牙切齿的羡慕。
  这哪来的神仙?连女神般的职业九星喻梦,都被攻略下来,眼看要和他手牵手了。
  片刻后,喻梦摇头,主动结束教学局:
  “我的刀势已形成极深的肌肉记忆,短时间內改不了。”
  “不过,我会持续练习,如果就此契机触摸到『快』字诀窍,表弟你就是我的大恩人。”
  林夏含笑点点头,收拾了东西,转身走向面色复杂的表姐:
  “回家去?”
  谢瀅还有些恍惚,心中预感越发强烈,这只曾需要她庇护的雏鸟,很快就要一飞冲天。
  飞往她无比憧憬,却始终无法触及的高空。
  “我们……回家!”
  谢瀅开车载著林夏回到大平层住宅,第一时间便打电话,向林父林母报喜。
  电话那头,林母的声音带著难以置信的激动:
  “夏夏真的通过考核了?没骗我们吧?”
  “舅舅,舅妈,我真没骗你们。”
  “快!让夏夏接电话!”林母的语气有著颤抖。
  “妈。”林夏无奈接听。
  刚开口,就被林母劈头盖脸地训了一顿:
  “你小子,翅膀硬了是吧?难怪学习成绩一直上不去,原来是偷偷在练厨艺!”
  林夏嘴角微抽,我真没有。
  不等他解释,林母的语气就软了下来:
  “算了算了,既然你有这份天赋,愿意走职业厨师的路,在那边就好好听你表姐的话。”
  “进了食馆,要尊敬师长,更要戒骄戒傲,好好锤炼技艺,不能偷懒。”
  林母絮絮叨叨地叮嘱著,仿佛有说不完的话。
  很久,电话才交到林父手中。
  “儿啊,你是咱们家继你表姐之后,第二个有希望走职业路的。”
  “咱们林家能不能光宗耀祖,就看你的了。”
  林夏:“……”
  起手式就是光宗耀祖,不愧是老一辈人。
  林父林母在县城开著一家老字號包子铺,虽说规模不大,倒也算是和美食界沾了点边。
  也正因如此,二老比谁都清楚,自家儿子若是能顺利踏上职业厨师的道路,就相当於捧上了金饭碗。
  还是那句话,这是一个美食大世,厨师与美食家极为吃香。
  ……
  粉麵店一条街。
  王氏麵店。
  傍晚。
  王綺蕊正拿著扫把打扫卫生,脸上却没什么神采,眉宇间满是心事。
  她时不时停下动作,朝著斜对门那间掛著“今日休息”牌子的店铺瞥一眼,眼神复杂。
  终於,少女忍不住掏出粉色壳子的手机,点开聊天框,气呼呼发信息:
  【人呢?死了没,出来吱个声!】
  往前翻,还有两条她发送出去,却长时间没得到回覆的信息。
  好在这次有了动静,没几秒就嘟嘟弹来回復。
  【吱吱。】
  【?】
  【??】
  【???】
  王綺蕊大怒。
  【你知道我想问什么!食馆考核过了没有,別装傻充愣!】
  【过了(抱拳)】
  得到准確答案的那一刻,王綺蕊却忽然顿住了,手指头按了锁屏,眼神开始游离起来。
  没两秒钟,她像是下定了某种决心,转身快步走进了店里。