第56章：內外合一？
因为上菜次序垫底，林夏自然清楚，全场目光早已牢牢钉在他身上。
餐盖？不必了。
没必要故作玄虚，他直接端菜上前。
嗞嗞嗞……
他步调不慢，將白切鸡大盘稳稳搁在考官席前，三只蘸料碗里，热油仍在不安分地躁动作响。
同时，著他一步步逼近，三名考官面色剧变。
一股莫名的气味场凭空铺开，伴著 4號考生的身影，悍然朝他们的味觉感官发起衝锋。
“轰隆。”
黑雾翻涌压顶，不可名状的轮廓在浓墨般的雾气中缓缓浮现。
那是……一只展翅的黑雀？
协会的转播和记录镜头上，三名考官的表情骤然严肃，眼底甚至掠过一丝骇然。
这名考生的菜品，绝不寻常！
三名考官艰难回神，飞快交换了一个眼神。
虽说安排在一星到三星考场的编制考官，级別较低，几乎不可能坐在特级场合担当裁判。
但在美食界耕耘多年，见识和眼力他们还是有的。
他们很清楚，特级食戟比拼的，往往便是美食第五维度——
“意”的强度！
可为什么…
在职业一星考场上的菜品里，居然会蕴含著“意”？
考官只是嗅到风味，脑海中便已交织出鲜活画面。
如此恐怖的菜品表现力，竟出现在一名少年身上，还是在区区职业一星考试的现场。
考官们久久凝视著林夏摆在桌上的白切鸡，半晌一动不动。
场馆一片寂静。
除考官外的所有人，只要眼睛不瞎，都能看出考官席的异常。
此前对1號到3號考生侃侃而谈，品鑑经验丰富的考官们，此刻竟沉默半晌，连筷子都不敢轻易伸出。
林夏淡淡开口，打破了这片窒息般的寂静：
“诸位，请趁热吃吧。”
隨后，他將几双乾净筷子依次递到三名考官面前。
居中的男考官目光闪烁，积压在心底的疑问几乎要脱口而出，可他张了张嘴，最终只是深深吸了口气，在心中自语：
也罢。
究竟是不是蕴含第五维度的菜品，一尝便知！
並不需要林夏额外提醒。
主考官握筷夹起一块鸡肉，顺势浸入蘸料。
本就经墨鱼汁熬煮染色、鸡皮泛著幽光的肉块，裹上漆黑蘸料后，连嫩白的肌理都镀上一层冷冽黑光。
於是。
无论从哪个角度看去，这块鸡肉都透著一股无死角的惊悚之黑。
转播镜头特写定格在那团漆黑之上，观眾们脸上写满震撼与困惑。
“这是……彻底捨弃“色”之维度啊！”
3號女考生戚樱都惊嚇到伸手捂住了嘴，满脸不可思议。
“乌漆嘛黑的鸡肉，菜色与外观上就是在劝退食客。”
对於一名专精糕点，追求极致美学的女厨师而言，这一幕，近乎在摧毁她的厨艺世界观。
当然。
还有另外一个可能性。
也就是4號这个少年能做到“內外合一”。
外黑，內黑。
可內核之黑，早已触及特级升华的领域，区区职业级考生，怎么可能在菜品中凝出“意”……
不可能的！
戚樱惋惜的嘆了口气，4號这少年的刀功与火候功夫都相当惊人，起码她自认为拍马难及，可怎奈少年误入歧途，在职业考试上竟然胆敢完全拋弃菜品之“色”……
正当戚樱判定4號少年要惨遭失利的时候。
主考官一口就將大块黑鸡肉叼进嘴巴，腮帮子高高鼓起，咬肌剧烈鼓动，狠狠撕咬起来。
嗯？！
见主考官这副吃相，哪有被劝退的样子，分明吃得那叫一个酣畅淋漓。
戚樱头顶不停冒问號，不禁瞪大了眼睛：
“味道很好嘛这是？刚才这考官吃我的蛋糕，都没有这么食慾大开啊！”
其他观眾也是一阵窃窃私语。
“这黑不溜秋的鸡肉……好像挺好吃的？”
“不要质疑协会编制考官，这群人都是顶级老饕，从业多年，啥奇葩菜没吃过！”
“所以，这4號考生的『黑色白切鸡』，不只是故意用墨鱼汁搞怪，而是真的好吃到离谱？”
“简直难以置信啊，连蘸料都是劝退黑色的，考官居然会这么大快朵颐！”
“这吃相……好有感染力，我看饿了！”
这观眾並不多的a场馆，居然因为这阵议论声，场馆变得嗡嗡嗡嘈杂起来。
另外两名考官也立刻加入试吃
其中那位女考官，在吞下黑鸡肉块的剎那，瞳孔地震，身子猛地往后仰，玉颈上沁出一层晶莹热汗。
见状，观眾们更是感觉有些震惊，不可思议。
“这这这……第一口药力就这么猛？直接湿身了？”
大盘里的鸡肉，以肉眼可见的速度锐减。
一整只鸡，转瞬便被扫荡乾净。
吃完，三名考官眼中渴望不减，食慾仿佛仍未填满，齐刷刷望向静静等候结果的林夏。
“还有吗？”主考官声音低沉沙哑。
女考官一改都市丽人的仪態，把粉嫩香舌长长的探出，只见舌头沾染了漆黑之色，“我也还想吃！”
热汗微湿，她隨手解开几颗衬衫扣子，原本干练精致的气质，此时竟透出几分野性嫵媚。
林夏还没回答。
正在这时。
旁边就有个声音插足道：
“你们可以了。”
“会长！”
考官连忙起身，向陈立峰这位大领导打招呼。
陈立峰深深看了一眼林夏，姿態放得极低，恳请道：“鄙人是邕城美食协会的会长，陈立峰。”
“鑑於4號考生你展现出的杰出天赋，我以会长的名义，决定对你启动『特殊评定』。”
特殊评定……
协会大领导的声音，通过考官席的麦克风，传遍了场馆。
“大领导这是觉得4號考生的水平太高，职业一星考场装不下这尊大佛？！”
观眾们都有些不敢置信，满满的惊骇。
不过想到刚才三位考官的吃相，那副堪称恶鬼再世的表现，念头一转，事情又变得理所当然起来了。
只要明白协会考官的专业与挑剔，就绝不会怀疑黑色白切鸡的美味。
他们只是好奇，4號考生的菜品到底有多美味！
居然让协会大领导都为之震动，当场围绕他启动特殊评定……
谢瀅和喻梦等人，在陈立峰后，也走到了考官席这里。
喻梦看向表情愕然的林夏，轻声道：
“小表弟，『特殊评定』就是跳段定阶。”
“你如今在职业一星考场上呈交的菜品，远远超出这个考场该有的厨艺水平，那『特殊评定』一旦通过，你就会跳段，或是职业二星，或是三星……”
“甚至衝过『下位职业级』，到四星开始的『中位职业级』都不是没可能！”
餐盖？不必了。
没必要故作玄虚，他直接端菜上前。
嗞嗞嗞……
他步调不慢，將白切鸡大盘稳稳搁在考官席前，三只蘸料碗里，热油仍在不安分地躁动作响。
同时，著他一步步逼近，三名考官面色剧变。
一股莫名的气味场凭空铺开，伴著 4號考生的身影，悍然朝他们的味觉感官发起衝锋。
“轰隆。”
黑雾翻涌压顶，不可名状的轮廓在浓墨般的雾气中缓缓浮现。
那是……一只展翅的黑雀？
协会的转播和记录镜头上，三名考官的表情骤然严肃，眼底甚至掠过一丝骇然。
这名考生的菜品，绝不寻常！
三名考官艰难回神，飞快交换了一个眼神。
虽说安排在一星到三星考场的编制考官，级別较低，几乎不可能坐在特级场合担当裁判。
但在美食界耕耘多年，见识和眼力他们还是有的。
他们很清楚，特级食戟比拼的，往往便是美食第五维度——
“意”的强度！
可为什么…
在职业一星考场上的菜品里，居然会蕴含著“意”？
考官只是嗅到风味，脑海中便已交织出鲜活画面。
如此恐怖的菜品表现力，竟出现在一名少年身上，还是在区区职业一星考试的现场。
考官们久久凝视著林夏摆在桌上的白切鸡，半晌一动不动。
场馆一片寂静。
除考官外的所有人，只要眼睛不瞎，都能看出考官席的异常。
此前对1號到3號考生侃侃而谈，品鑑经验丰富的考官们，此刻竟沉默半晌，连筷子都不敢轻易伸出。
林夏淡淡开口，打破了这片窒息般的寂静：
“诸位，请趁热吃吧。”
隨后，他將几双乾净筷子依次递到三名考官面前。
居中的男考官目光闪烁，积压在心底的疑问几乎要脱口而出，可他张了张嘴，最终只是深深吸了口气，在心中自语：
也罢。
究竟是不是蕴含第五维度的菜品，一尝便知！
並不需要林夏额外提醒。
主考官握筷夹起一块鸡肉，顺势浸入蘸料。
本就经墨鱼汁熬煮染色、鸡皮泛著幽光的肉块，裹上漆黑蘸料后，连嫩白的肌理都镀上一层冷冽黑光。
於是。
无论从哪个角度看去，这块鸡肉都透著一股无死角的惊悚之黑。
转播镜头特写定格在那团漆黑之上，观眾们脸上写满震撼与困惑。
“这是……彻底捨弃“色”之维度啊！”
3號女考生戚樱都惊嚇到伸手捂住了嘴，满脸不可思议。
“乌漆嘛黑的鸡肉，菜色与外观上就是在劝退食客。”
对於一名专精糕点，追求极致美学的女厨师而言，这一幕，近乎在摧毁她的厨艺世界观。
当然。
还有另外一个可能性。
也就是4號这个少年能做到“內外合一”。
外黑，內黑。
可內核之黑，早已触及特级升华的领域，区区职业级考生，怎么可能在菜品中凝出“意”……
不可能的！
戚樱惋惜的嘆了口气，4號这少年的刀功与火候功夫都相当惊人，起码她自认为拍马难及，可怎奈少年误入歧途，在职业考试上竟然胆敢完全拋弃菜品之“色”……
正当戚樱判定4號少年要惨遭失利的时候。
主考官一口就將大块黑鸡肉叼进嘴巴，腮帮子高高鼓起，咬肌剧烈鼓动，狠狠撕咬起来。
嗯？！
见主考官这副吃相，哪有被劝退的样子，分明吃得那叫一个酣畅淋漓。
戚樱头顶不停冒问號，不禁瞪大了眼睛：
“味道很好嘛这是？刚才这考官吃我的蛋糕，都没有这么食慾大开啊！”
其他观眾也是一阵窃窃私语。
“这黑不溜秋的鸡肉……好像挺好吃的？”
“不要质疑协会编制考官，这群人都是顶级老饕，从业多年，啥奇葩菜没吃过！”
“所以，这4號考生的『黑色白切鸡』，不只是故意用墨鱼汁搞怪，而是真的好吃到离谱？”
“简直难以置信啊，连蘸料都是劝退黑色的，考官居然会这么大快朵颐！”
“这吃相……好有感染力，我看饿了！”
这观眾並不多的a场馆，居然因为这阵议论声，场馆变得嗡嗡嗡嘈杂起来。
另外两名考官也立刻加入试吃
其中那位女考官，在吞下黑鸡肉块的剎那，瞳孔地震，身子猛地往后仰，玉颈上沁出一层晶莹热汗。
见状，观眾们更是感觉有些震惊，不可思议。
“这这这……第一口药力就这么猛？直接湿身了？”
大盘里的鸡肉，以肉眼可见的速度锐减。
一整只鸡，转瞬便被扫荡乾净。
吃完，三名考官眼中渴望不减，食慾仿佛仍未填满，齐刷刷望向静静等候结果的林夏。
“还有吗？”主考官声音低沉沙哑。
女考官一改都市丽人的仪態，把粉嫩香舌长长的探出，只见舌头沾染了漆黑之色，“我也还想吃！”
热汗微湿，她隨手解开几颗衬衫扣子，原本干练精致的气质，此时竟透出几分野性嫵媚。
林夏还没回答。
正在这时。
旁边就有个声音插足道：
“你们可以了。”
“会长！”
考官连忙起身，向陈立峰这位大领导打招呼。
陈立峰深深看了一眼林夏，姿態放得极低，恳请道：“鄙人是邕城美食协会的会长，陈立峰。”
“鑑於4號考生你展现出的杰出天赋，我以会长的名义，决定对你启动『特殊评定』。”
特殊评定……
协会大领导的声音，通过考官席的麦克风，传遍了场馆。
“大领导这是觉得4號考生的水平太高，职业一星考场装不下这尊大佛？！”
观眾们都有些不敢置信，满满的惊骇。
不过想到刚才三位考官的吃相，那副堪称恶鬼再世的表现，念头一转，事情又变得理所当然起来了。
只要明白协会考官的专业与挑剔，就绝不会怀疑黑色白切鸡的美味。
他们只是好奇，4號考生的菜品到底有多美味！
居然让协会大领导都为之震动，当场围绕他启动特殊评定……
谢瀅和喻梦等人，在陈立峰后，也走到了考官席这里。
喻梦看向表情愕然的林夏，轻声道：
“小表弟，『特殊评定』就是跳段定阶。”
“你如今在职业一星考场上呈交的菜品，远远超出这个考场该有的厨艺水平，那『特殊评定』一旦通过，你就会跳段，或是职业二星，或是三星……”
“甚至衝过『下位职业级』，到四星开始的『中位职业级』都不是没可能！”