第254章 东来顺夜话
简单洗漱一下，就下楼了。
东来顺就在酒店不远，步行不过几百米。
夜幕降临，华贸商圈的人流渐渐多起来。
有人在拍照，对著skp那標誌性的橱窗；有人在散步，牵著狗，慢悠悠地走过；有人刚从商场里出来，手里拎著大包小包，lv和爱马仕的购物袋在路灯下格外显眼。
我们沿著大望路往北走，一会儿就到了东来顺的门口。
东来顺是老字號了，这家新店装修得不错，古色古香的大门，里面却是现代简洁的装修，木质隔断，暖色灯光，墙上掛著老北京的老照片，让人一下子就进了那个氛围里。
服务员把我们领进了一个小包间。
不大，但安静，私密性好。
林薇说要下楼去接金白青，红红说“我跟你一起去”，两个人挎著胳膊就 一起下楼了。
女人啊，好起来上厕所都要一起去。
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我一个人留在包间里，先点菜。
老北京火锅，有人说来源於蒙古，元朝时候传进来的。
这锅子，是北京人的命。
和重庆火锅不一样，老北京火锅拼的不是辣，是食材。
清汤锅底，几片葱姜，几颗红枣，几粒枸杞，清清白白。
吃的就是羊肉的本味，新鲜不新鲜，一涮就知道。
所以老北京有句话：“好肉不怕涮，怕涮的不是好肉。”
东来顺涮羊肉选用的羊肉核心產地是內蒙古锡林郭勒盟，苏尼特羊（也称黑头白羊）是一种有千年驯养歷史的优良地方品种，元、明、清时期曾是皇宫贡品。
选用一年到一年半的羯羊（阉割过的公羊），仅选用羊的“上脑”、“大三岔”、“小三岔”、“黄瓜条”、“磨襠”五个部位。
由於当地草原水甜草嫩，牧草富含沙葱、碱葱等，加上羊只运动量大，使其鲜嫩无膻、久涮不柴。
儘管各种新品牌的涮肉层出不穷，但东来顺却百年屹立不倒。
六点半，门被推开。
金白青走了进来。
他穿了一件深色的夹克，里面是白衬衫，头髮剪短了，整个人看起来比在洛城时精神了许多。
看见我，他笑了，亲切，坦然，还有一种“不把我当外人”的隨意。
“刘总！”
我站起来，迎上去握住他的手。
“金工，辛苦了。”
他摆摆手：“辛苦什么，北京比在家里条件还好，林律师安排得特別周到。”
林薇跟在后面，笑著帮金工拉开椅子。
红红也进来了，坐在我旁边，顺手给大家倒茶。
坐下后，服务员端上菜单。
我问金工：“我先点了几个菜，你看看再加点什么？”
他看了一眼，摆摆手：“够了够了，咱们就这几个人，吃不了多少。”
“喝点？”
金白青想了想，点点头：“喝点吧。”
服务员推荐：“要不来瓶红星1949？咱们老字號红星二锅头的高端產品。”
我点点头：“行，来一瓶。”
景泰蓝的铜锅咕嘟咕嘟冒著热气，羊肉一盘一盘码在冰上，红白相间，薄如纸片。
我给金工说：“这东来顺的羊肉好啊。首先是生长环境好，它们吃的是中草药，喝的是矿泉水，迈的是八字步，拉的是六味地黄丸。”
几个人哄堂大笑。
红红笑得前仰后合，林薇捂著嘴，眼睛弯成月牙。
“不开玩笑，”我说，“我去过锡林郭勒盟，那个地方就在北京正北方，大美內蒙古。”
金工笑著说：“让刘总这么一说，把我的馋虫也勾起来了。那就开吃吧。”
我用筷子夹起一片，在锅里涮了两下，变色即起，蘸上麻酱，送进嘴里。
嫩，鲜，香。
金白青也夹了一片，吃得津津有味。
红红和林薇也动筷子了，一边吃一边讚不绝口。
几杯酒下肚，金工的话匣子打开了。
“刘总，这几天我在北京可没有閒著，”
他放下筷子，看著我，“我专门去看了我的导师。”
我也放下筷子，看著他。
红红好奇地问：“金工的导师？那得是老专家了吧？”
金工点点头，语气里带著敬意：“矿大的彭苏平院士，我读硕士研究生时候的导师。现在是探矿这个领域我们国家绝对的权威，在全世界也有一號的人物。”
林薇在一旁轻声说：“彭院士我听说过，前几年还上过新闻联播。”
我心里一动。
“你把欒山的事跟他说了？”
金白青点点头。
“我把那些原始数据给他看了，包括金矿的品位，伴生的锗、鎵含量。”
他顿了顿，“导师说，我的推断基本没有问题。”
他端起酒杯，喝了一口。
“他还说你那个思路，他看了之后特別感兴趣。把矿山开发和提炼的前沿技术结合起来，引入华为、比亚迪这样的企业，和国家目前的战略方向高度一致。”
金工笑了：“对的。彭老师这个人，从不轻易夸人。”
我听著，没说话。
中国的院士，可不仅仅是学术地位的认可。到了那个级別，手里握著的资源太多了。
徒子徒孙无数，遍布这个行业方方面面。
国家重大项目、科研经费、產业政策、人才计划，都和他们脱不开关係。
某种程度上，院士在他自己的领域是可以通天的。
我心里忽然亮了一下。
姜书记交给我的那个任务——把华为、比亚迪引进来作前期的准备工作。
这不就来了吗？
我端起酒杯，敬金白青。
“金工，太感谢了。林律师、红总，咱们一起敬金工一杯。”
我们三个人认真地敬了金工一杯。
喝完他摆摆手：“谢什么，应该的。要说感谢，我还要感谢你们呢。林律师忙前忙后，刘总你在洛城也一直惦记著。”
林薇笑了笑：“金工客气了，都是应该做的。”
我放下酒杯，看著金工的眼睛。
“一家人不说两家话。有点事情我还得跟老兄匯报呢。”
金工放下筷子，认真地看著我。
“周五晚上，姜书记见了我，聊了两个多小时。”
金工的眼神变了，整个人往前倾了倾。
“姜书记对我们前期的工作非常认可，特別还提到了您的工作。看样子他已经到你们地矿部门和欒山县去了解了情况。有些信息估计他不方便说，但是我估计很快我们就可以看到市里的动作。”
我这几句普普通通的话，却一下击中了金工的思绪。
他的眼睛亮了一下，又暗下去，然后有什么东西在里面涌动。
他默默地倒了两杯酒，递给我一杯。
“刘总，我敬你。希望我们的努力没有白费。”
他说这话时，声音有点哑。
红红和林薇对视一眼，都安静下来，看著我们。
我知道金工为什么激动。
领导重视从来都不是一句空话。
能得到市里一把手的褒奖，哪怕仅仅是一句话，也让这个在基层熬了三十年的老地矿人心里翻江倒海。
我接过酒杯，和他碰了一下，一饮而尽。
“金工，姜书记还交给我一个任务。”我放下杯子，“他聘我作市里的招商代表，可以先期去和华为、比亚迪这样的目標企业对接。”
红红在旁边轻轻“哇”了一声。
“可我正愁没有资源呢，”我笑了，“你这就抬出了彭院士。这真是瞌睡了有人给递枕头啊。”
金工愣了一下，然后笑了。
“金工，能不能帮我约一下彭院士？越快越好。”
金白青二话没说，直接掏出手机，拨了出去。
包间里安静下来。红红屏住呼吸，林薇端著茶杯的手停在半空。
电话响了几声，通了。
“彭老师，我是白青。”他的声音很恭敬，但很稳，“您现在方便说话吗？”
那边说了什么，他点点头。
“明天上午您有时间吗？我那个朋友，就是我跟您提过的刘顶峰刘总，想当面跟您请教一下。”
那边又说了几句，他连连点头。
“好的好的，那明天上午十点半，我们去矿大找您。您先忙，打扰了。”
掛了电话，他看著我说：“明天上午十点半，彭老师明天一早在矿大有个会，开完会正好有空。咱们过去就行。”
我端起酒杯，看著金工。
“金工，这杯酒，我们一起敬你。”
金工摆摆手，但还是端起杯。
四个人碰在一起，清脆的响声在包间里迴荡。
窗外，北京的夜色璀璨。
华贸中心的写字楼灯火通明，skp的橱窗依然亮著。
这座城市永远不缺少机会，永远不缺少故事。
这时，我的手机忽然亮了，是焦莉莉的微信：“刘总，您应酬结束了吗？”
这姑娘还惦记著我呢？
东来顺就在酒店不远，步行不过几百米。
夜幕降临，华贸商圈的人流渐渐多起来。
有人在拍照，对著skp那標誌性的橱窗；有人在散步，牵著狗，慢悠悠地走过；有人刚从商场里出来，手里拎著大包小包，lv和爱马仕的购物袋在路灯下格外显眼。
我们沿著大望路往北走，一会儿就到了东来顺的门口。
东来顺是老字號了，这家新店装修得不错，古色古香的大门，里面却是现代简洁的装修，木质隔断，暖色灯光，墙上掛著老北京的老照片，让人一下子就进了那个氛围里。
服务员把我们领进了一个小包间。
不大，但安静，私密性好。
林薇说要下楼去接金白青，红红说“我跟你一起去”，两个人挎著胳膊就 一起下楼了。
女人啊，好起来上厕所都要一起去。
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我一个人留在包间里，先点菜。
老北京火锅，有人说来源於蒙古，元朝时候传进来的。
这锅子，是北京人的命。
和重庆火锅不一样，老北京火锅拼的不是辣，是食材。
清汤锅底，几片葱姜，几颗红枣，几粒枸杞，清清白白。
吃的就是羊肉的本味，新鲜不新鲜，一涮就知道。
所以老北京有句话：“好肉不怕涮，怕涮的不是好肉。”
东来顺涮羊肉选用的羊肉核心產地是內蒙古锡林郭勒盟，苏尼特羊（也称黑头白羊）是一种有千年驯养歷史的优良地方品种，元、明、清时期曾是皇宫贡品。
选用一年到一年半的羯羊（阉割过的公羊），仅选用羊的“上脑”、“大三岔”、“小三岔”、“黄瓜条”、“磨襠”五个部位。
由於当地草原水甜草嫩，牧草富含沙葱、碱葱等，加上羊只运动量大，使其鲜嫩无膻、久涮不柴。
儘管各种新品牌的涮肉层出不穷，但东来顺却百年屹立不倒。
六点半，门被推开。
金白青走了进来。
他穿了一件深色的夹克，里面是白衬衫，头髮剪短了，整个人看起来比在洛城时精神了许多。
看见我，他笑了，亲切，坦然，还有一种“不把我当外人”的隨意。
“刘总！”
我站起来，迎上去握住他的手。
“金工，辛苦了。”
他摆摆手：“辛苦什么，北京比在家里条件还好，林律师安排得特別周到。”
林薇跟在后面，笑著帮金工拉开椅子。
红红也进来了，坐在我旁边，顺手给大家倒茶。
坐下后，服务员端上菜单。
我问金工：“我先点了几个菜，你看看再加点什么？”
他看了一眼，摆摆手：“够了够了，咱们就这几个人，吃不了多少。”
“喝点？”
金白青想了想，点点头：“喝点吧。”
服务员推荐：“要不来瓶红星1949？咱们老字號红星二锅头的高端產品。”
我点点头：“行，来一瓶。”
景泰蓝的铜锅咕嘟咕嘟冒著热气，羊肉一盘一盘码在冰上，红白相间，薄如纸片。
我给金工说：“这东来顺的羊肉好啊。首先是生长环境好，它们吃的是中草药，喝的是矿泉水，迈的是八字步，拉的是六味地黄丸。”
几个人哄堂大笑。
红红笑得前仰后合，林薇捂著嘴，眼睛弯成月牙。
“不开玩笑，”我说，“我去过锡林郭勒盟，那个地方就在北京正北方，大美內蒙古。”
金工笑著说：“让刘总这么一说，把我的馋虫也勾起来了。那就开吃吧。”
我用筷子夹起一片，在锅里涮了两下，变色即起，蘸上麻酱，送进嘴里。
嫩，鲜，香。
金白青也夹了一片，吃得津津有味。
红红和林薇也动筷子了，一边吃一边讚不绝口。
几杯酒下肚，金工的话匣子打开了。
“刘总，这几天我在北京可没有閒著，”
他放下筷子，看著我，“我专门去看了我的导师。”
我也放下筷子，看著他。
红红好奇地问：“金工的导师？那得是老专家了吧？”
金工点点头，语气里带著敬意：“矿大的彭苏平院士，我读硕士研究生时候的导师。现在是探矿这个领域我们国家绝对的权威，在全世界也有一號的人物。”
林薇在一旁轻声说：“彭院士我听说过，前几年还上过新闻联播。”
我心里一动。
“你把欒山的事跟他说了？”
金白青点点头。
“我把那些原始数据给他看了，包括金矿的品位，伴生的锗、鎵含量。”
他顿了顿，“导师说，我的推断基本没有问题。”
他端起酒杯，喝了一口。
“他还说你那个思路，他看了之后特別感兴趣。把矿山开发和提炼的前沿技术结合起来，引入华为、比亚迪这样的企业，和国家目前的战略方向高度一致。”
金工笑了：“对的。彭老师这个人，从不轻易夸人。”
我听著，没说话。
中国的院士，可不仅仅是学术地位的认可。到了那个级別，手里握著的资源太多了。
徒子徒孙无数，遍布这个行业方方面面。
国家重大项目、科研经费、產业政策、人才计划，都和他们脱不开关係。
某种程度上，院士在他自己的领域是可以通天的。
我心里忽然亮了一下。
姜书记交给我的那个任务——把华为、比亚迪引进来作前期的准备工作。
这不就来了吗？
我端起酒杯，敬金白青。
“金工，太感谢了。林律师、红总，咱们一起敬金工一杯。”
我们三个人认真地敬了金工一杯。
喝完他摆摆手：“谢什么，应该的。要说感谢，我还要感谢你们呢。林律师忙前忙后，刘总你在洛城也一直惦记著。”
林薇笑了笑：“金工客气了，都是应该做的。”
我放下酒杯，看著金工的眼睛。
“一家人不说两家话。有点事情我还得跟老兄匯报呢。”
金工放下筷子，认真地看著我。
“周五晚上，姜书记见了我，聊了两个多小时。”
金工的眼神变了，整个人往前倾了倾。
“姜书记对我们前期的工作非常认可，特別还提到了您的工作。看样子他已经到你们地矿部门和欒山县去了解了情况。有些信息估计他不方便说，但是我估计很快我们就可以看到市里的动作。”
我这几句普普通通的话，却一下击中了金工的思绪。
他的眼睛亮了一下，又暗下去，然后有什么东西在里面涌动。
他默默地倒了两杯酒，递给我一杯。
“刘总，我敬你。希望我们的努力没有白费。”
他说这话时，声音有点哑。
红红和林薇对视一眼，都安静下来，看著我们。
我知道金工为什么激动。
领导重视从来都不是一句空话。
能得到市里一把手的褒奖，哪怕仅仅是一句话，也让这个在基层熬了三十年的老地矿人心里翻江倒海。
我接过酒杯，和他碰了一下，一饮而尽。
“金工，姜书记还交给我一个任务。”我放下杯子，“他聘我作市里的招商代表，可以先期去和华为、比亚迪这样的目標企业对接。”
红红在旁边轻轻“哇”了一声。
“可我正愁没有资源呢，”我笑了，“你这就抬出了彭院士。这真是瞌睡了有人给递枕头啊。”
金工愣了一下，然后笑了。
“金工，能不能帮我约一下彭院士？越快越好。”
金白青二话没说，直接掏出手机，拨了出去。
包间里安静下来。红红屏住呼吸，林薇端著茶杯的手停在半空。
电话响了几声，通了。
“彭老师，我是白青。”他的声音很恭敬，但很稳，“您现在方便说话吗？”
那边说了什么，他点点头。
“明天上午您有时间吗？我那个朋友，就是我跟您提过的刘顶峰刘总，想当面跟您请教一下。”
那边又说了几句，他连连点头。
“好的好的，那明天上午十点半，我们去矿大找您。您先忙，打扰了。”
掛了电话，他看著我说：“明天上午十点半，彭老师明天一早在矿大有个会，开完会正好有空。咱们过去就行。”
我端起酒杯，看著金工。
“金工，这杯酒，我们一起敬你。”
金工摆摆手，但还是端起杯。
四个人碰在一起，清脆的响声在包间里迴荡。
窗外，北京的夜色璀璨。
华贸中心的写字楼灯火通明，skp的橱窗依然亮著。
这座城市永远不缺少机会，永远不缺少故事。
这时，我的手机忽然亮了，是焦莉莉的微信：“刘总，您应酬结束了吗？”
这姑娘还惦记著我呢？