第12章 十二，踩点
早饭之后，阎埠贵便是选择了出门买东西，南锣鼓巷这边没有门店卖东西，周边都是一些胡同，但是在不远处地安门外大街这边，却可以买到不少东西。
这还是昨天晚上吃晚饭，何大清听著阎埠贵要买一些家里面用的日常物品的时候，给阎埠贵推荐的地方。
出了南锣鼓巷向西走，十多分钟的时间，便是来到了地安门外大街，这边的商铺也不多，不过日常需要的一些东西还有。
比如阎埠贵需要的铁锅，斧头，这些都是人工锻打，关键是价格还不贵，相对於京城疯狂的粮食价格来说，这铁锅，斧头的价格，確实是比较的良心。
隨后是酒铺，阎埠贵买了两瓶散装二锅头，至少老板说，这里面没有加水，不过这酒水的价格不便宜，一斤需要四毛钱。
最后是油坊，走到油坊边上，首先是听著油坊之中敲打，砸击的声音，隨后是闻著空气之中香醇的油的味道。
这年头油坊里面的油，可没有机器，都是人工敲打木桩一样的“真物理压榨”，所以，油的量不是很多，同样价格也不便宜。
阎埠贵手中提著桶，因为隨身空间的关係，他不在意將油放在水桶里面，因为放进去的时候什么样子，拿出来的时候，还是什么样子。
所以，他不用担心短时间內，油会变质，进了灰尘什么的。
油坊之中的油，有三种，分別是香油，生油还有大豆油，没有阎埠贵想的菜籽油，葵籽油什么的。
不过也是，京城这边对於生油，芝麻香油確实是情有独钟，什么芝麻酱，生酱之类的也是特別偏好。
两个洗刷乾净的木桶，被阎埠贵装了九成深度的生油，大豆油，分別是四十二斤和三十九斤。
唯一的缺点，可能就是油坊这边买油，只能用大洋付钱，法幣人家不要，生油八毛二一斤，大豆油九毛六一斤。
八十一斤的油，费了阎埠贵七十一块九毛，最后老板给阎埠贵加上一点芝麻香油，还送了一个玻璃酒瓶，算他七十二块钱。
阎埠贵也没有拒绝，估摸著也是因为阎埠贵属於老板这段时间迎来的“大客户”，所以才愿意多给一些。
出了门，路上也看不到人影，阎埠贵走了十多米的距离，便是在一处墙角的地方，將自己的手中的两个油桶收了起来。
现在自己家家里面不缺油吃，这些油买著，也只是为了放著储存起来，以后需要用的时候，再给拿出来就行。
至於说木桶，这玩意倒是很好买，主要是在市场上，这玩意属於过剩，一只木桶说用三代人，有一些太夸张了，但是保养的好的话，用二三十年时间，肯定是没有问题的。
今天的买油计划圆满完成，阎埠贵准备再过一段时间，再来油坊之中购买一些生油，主要是生油日常使用，大豆油的话，你用它炒菜也不好吃。
大豆油是好东西，燉骨头汤，燉鸡汤的话，那是没有任何的问题，所以，你家里面也不能天天都燉汤吧，所以大豆油消耗量不是很大，但是生油就不同了，基本上天天都要吃。
另外一点，就是生油比大豆油便宜不少，一桶生油比一桶大豆油，那要便宜五六块钱呢。
来到了地安门，阎埠贵索性也是再往西边走一走，过了什剎海，不远的弯里面就是恭王府所在的地方。
因为看不到人，阎埠贵也没办法打听恭王府的情况，不过，这个时候的恭王府之中，让阎埠贵意外的是，这边居然没有人住。
一方面的原因，是恭王府遭到了破坏，从小日子那边，也想著在里面看看，有没有剩下的华夏国宝，黄金白银什么的。
所以这边被破坏了不少，阎埠贵这边看了一下王府的周边，最后还是没有选择轻易进去。
恭王府这么大一个目標，谁知道里面的情况，外面看著没有人，不代表里面就没有人，现在的京城的情况可不好说。
一切还是等著明年再说吧，或者是哪天京城下大雪了，下暴雨了之后，他再来这边看看。
回去的路上，阎埠贵轻鬆了不少，在到了南锣鼓巷边上的时候，他从一个小胡同里面走出来的时候，手中已经是抱著一口大铁锅，锅里面还放著一块三斤重的五肉，一些瓜子，生，水果，十斤玉米面。
今天出门，他的主要目標就是为了买一口铁锅回家。
四合院，阎埠贵敲门进去，家里面，妻子，孩子都在家里面，早上他们没有选择出门挖野菜，主要是家里面的野菜也够吃的。
这块五肉的作用吗，那就是为了给自己家的铁锅“开光”，新锅刚刚用的话，需要“开锅”，这样的话，以后用起来才能够不生锈，不粘锅。
对於阎埠贵来说，他这边“开锅”能够用的，也就是这五肉了。
“老阎，你又买肉了？”杨瑞华接过阎埠贵手中的铁锅，下一秒就是看到了锅里面的肉还有其他的东西。
“今天是我们搬家之后，正式的第一顿饭，中午炒两个菜，一个芹菜肉丝，一个猪肉燉青菜，待会我去中院请何大清来家里面吃饭。
这瓜子，生要是有人过来的话，给人家也抓点，至於水果的话，就给孩子们分点，何家孩子过来的时候，你也给拿两块。”阎埠贵说道。
“行，那你去吧。”这一次，杨瑞华没有阻止阎埠贵。
阎埠贵没有管支锅的事情，因为只需要將锅放在灶眼上就行了，没有任何的难度。
走到中院，何家这边，何雨柱手中拿著一个木柄托盘一样的东西，上面放著一块砖。
阎埠贵知道，这是厨师锻炼腕力用的道具，在他的边上，还跟著妹妹何雨水，小姑娘正在数著手指头，倒是挺可爱。
“柱子，你爸在家吗？”阎埠贵对著何雨柱问道。
“是阎叔啊，我爸在家里面呢。”何雨柱抬起头看了一眼阎埠贵，然后又开始注意自己手上的活。
阎埠贵点点头，直接是来到何家屋子里面。
这还是昨天晚上吃晚饭，何大清听著阎埠贵要买一些家里面用的日常物品的时候，给阎埠贵推荐的地方。
出了南锣鼓巷向西走，十多分钟的时间，便是来到了地安门外大街，这边的商铺也不多，不过日常需要的一些东西还有。
比如阎埠贵需要的铁锅，斧头，这些都是人工锻打，关键是价格还不贵，相对於京城疯狂的粮食价格来说，这铁锅，斧头的价格，確实是比较的良心。
隨后是酒铺，阎埠贵买了两瓶散装二锅头，至少老板说，这里面没有加水，不过这酒水的价格不便宜，一斤需要四毛钱。
最后是油坊，走到油坊边上，首先是听著油坊之中敲打，砸击的声音，隨后是闻著空气之中香醇的油的味道。
这年头油坊里面的油，可没有机器，都是人工敲打木桩一样的“真物理压榨”，所以，油的量不是很多，同样价格也不便宜。
阎埠贵手中提著桶，因为隨身空间的关係，他不在意將油放在水桶里面，因为放进去的时候什么样子，拿出来的时候，还是什么样子。
所以，他不用担心短时间內，油会变质，进了灰尘什么的。
油坊之中的油，有三种，分別是香油，生油还有大豆油，没有阎埠贵想的菜籽油，葵籽油什么的。
不过也是，京城这边对於生油，芝麻香油確实是情有独钟，什么芝麻酱，生酱之类的也是特別偏好。
两个洗刷乾净的木桶，被阎埠贵装了九成深度的生油，大豆油，分別是四十二斤和三十九斤。
唯一的缺点，可能就是油坊这边买油，只能用大洋付钱，法幣人家不要，生油八毛二一斤，大豆油九毛六一斤。
八十一斤的油，费了阎埠贵七十一块九毛，最后老板给阎埠贵加上一点芝麻香油，还送了一个玻璃酒瓶，算他七十二块钱。
阎埠贵也没有拒绝，估摸著也是因为阎埠贵属於老板这段时间迎来的“大客户”，所以才愿意多给一些。
出了门，路上也看不到人影，阎埠贵走了十多米的距离，便是在一处墙角的地方，將自己的手中的两个油桶收了起来。
现在自己家家里面不缺油吃，这些油买著，也只是为了放著储存起来，以后需要用的时候，再给拿出来就行。
至於说木桶，这玩意倒是很好买，主要是在市场上，这玩意属於过剩，一只木桶说用三代人，有一些太夸张了，但是保养的好的话，用二三十年时间，肯定是没有问题的。
今天的买油计划圆满完成，阎埠贵准备再过一段时间，再来油坊之中购买一些生油，主要是生油日常使用，大豆油的话，你用它炒菜也不好吃。
大豆油是好东西，燉骨头汤，燉鸡汤的话，那是没有任何的问题，所以，你家里面也不能天天都燉汤吧，所以大豆油消耗量不是很大，但是生油就不同了，基本上天天都要吃。
另外一点，就是生油比大豆油便宜不少，一桶生油比一桶大豆油，那要便宜五六块钱呢。
来到了地安门，阎埠贵索性也是再往西边走一走，过了什剎海，不远的弯里面就是恭王府所在的地方。
因为看不到人，阎埠贵也没办法打听恭王府的情况，不过，这个时候的恭王府之中，让阎埠贵意外的是，这边居然没有人住。
一方面的原因，是恭王府遭到了破坏，从小日子那边，也想著在里面看看，有没有剩下的华夏国宝，黄金白银什么的。
所以这边被破坏了不少，阎埠贵这边看了一下王府的周边，最后还是没有选择轻易进去。
恭王府这么大一个目標，谁知道里面的情况，外面看著没有人，不代表里面就没有人，现在的京城的情况可不好说。
一切还是等著明年再说吧，或者是哪天京城下大雪了，下暴雨了之后，他再来这边看看。
回去的路上，阎埠贵轻鬆了不少，在到了南锣鼓巷边上的时候，他从一个小胡同里面走出来的时候，手中已经是抱著一口大铁锅，锅里面还放著一块三斤重的五肉，一些瓜子，生，水果，十斤玉米面。
今天出门，他的主要目標就是为了买一口铁锅回家。
四合院，阎埠贵敲门进去，家里面，妻子，孩子都在家里面，早上他们没有选择出门挖野菜，主要是家里面的野菜也够吃的。
这块五肉的作用吗，那就是为了给自己家的铁锅“开光”，新锅刚刚用的话，需要“开锅”，这样的话，以后用起来才能够不生锈，不粘锅。
对於阎埠贵来说，他这边“开锅”能够用的，也就是这五肉了。
“老阎，你又买肉了？”杨瑞华接过阎埠贵手中的铁锅，下一秒就是看到了锅里面的肉还有其他的东西。
“今天是我们搬家之后，正式的第一顿饭，中午炒两个菜，一个芹菜肉丝，一个猪肉燉青菜，待会我去中院请何大清来家里面吃饭。
这瓜子，生要是有人过来的话，给人家也抓点，至於水果的话，就给孩子们分点，何家孩子过来的时候，你也给拿两块。”阎埠贵说道。
“行，那你去吧。”这一次，杨瑞华没有阻止阎埠贵。
阎埠贵没有管支锅的事情，因为只需要將锅放在灶眼上就行了，没有任何的难度。
走到中院，何家这边，何雨柱手中拿著一个木柄托盘一样的东西，上面放著一块砖。
阎埠贵知道，这是厨师锻炼腕力用的道具，在他的边上，还跟著妹妹何雨水，小姑娘正在数著手指头，倒是挺可爱。
“柱子，你爸在家吗？”阎埠贵对著何雨柱问道。
“是阎叔啊，我爸在家里面呢。”何雨柱抬起头看了一眼阎埠贵，然后又开始注意自己手上的活。
阎埠贵点点头，直接是来到何家屋子里面。