第47章 本轮供货收官,长期合约签订
  苏辰接过报纸,翻了翻,放在桌上。
  “汤姆,名气是虚的,牛养好才是实的。”
  汤姆点头。
  “你说得对。”
  苏辰走出主宅,往畜棚走。
  黑锋跟上来。
  凌风从天上落下来,停在他肩膀上。
  大壮在育种区门口趴著,看见苏辰,站起来走过来。
  苏辰拍了拍它的头。
  推开畜棚的门。
  n-12走过来,用鼻子蹭他的手。
  系统面板弹出来:
  【牧场状態】
  【牛群规模:479头】
  【受孕母牛:31头】
  【第一代后代:16头】
  【本轮销售收入:1687.5万美元】
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  【帐户余额:约1710万美元】
  【声望:白鱼镇·顶级】
  【蒙大拿州西部畜牧协会:已邀请参展】
  苏辰关掉面板。
  拍了拍n-12的头。
  走出畜棚。
  艾玛站在主宅门口。
  “苏辰,皮埃尔下周三到。”
  苏辰点头。
  “接待工作不用铺张,真实自然就行。”
  艾玛在本子上记了一笔。
  苏辰往主宅走。
  夕阳照在牧场上。
  ......
  约翰门店的牛肉卖完了。
  二十五头牛,三万三千七百五十磅,全部交付。
  约翰做了最终结算。
  扣除屠宰、冷链、人工成本,开了一张支票给苏辰。
  一千六百七十万美元。
  苏辰把支票递给艾玛,艾玛去银行存进牧场帐户。
  资金到帐,帐户余额突破一千七百万。
  苏辰分配资金:
  一千万用於育种扩繁,五百万储备。
  两百万用於牧场日常运营,剩下的存著。
  约翰打电话给苏辰。
  “苏先生,我想签长期供货合约,每月固定供应十头极品牛。”
  苏辰说:“你起草合约,我看看。”
  约翰当天下午带著合约来牧场。
  合约內容详细,约定了每月供货量、价格、品质標准、违约条款。
  价格按每磅五百美元。
  每月十头牛,总重量约一万三千五百磅。
  月收入六百七十五万美元。
  苏辰仔细看了每一条,跟约翰商议修改了几个细节。
  交货时间从每月固定日期,改成按牛群出栏节奏走。
  品质標准附上州检测中心的报告作为参照,违约条款双方对等。
  修改完,两人签字。
  约翰拿著合约,握手。
  “苏先生,长期合作。”
  苏辰点头。
  小镇高端餐厅老板们听说长期合约签了,纷纷来找苏辰。
  “苏先生,我们也要长期预订。”
  苏辰让艾玛起草了一份预订协议。
  每月固定供货量、价格、配送时间、品质標准。
  跟约翰的合约类似,但供货量少一些。
  五家餐厅签了协议,每家每月两头牛。
  兽医本正式被聘为牧场专属兽医。
  苏辰跟他签了僱佣合约。
  高薪加牧场福利,本全职负责牛群健康。
  本把诊所的工作交接完,搬到牧场员工宿舍住。
  胡安和路易斯的薪资上调了百分之三十。
  两人拿到工资条,互相看了看,笑了。
  老杰克和汤姆各拿到一笔奖金,感谢他们守护牧场安全。
  老杰克把钱存进银行,汤姆给老伴买了台新冰箱。
  苏辰去畜棚看兽宠。
  黑锋在围栏边巡逻,苏辰拿出一块生肉扔给它。
  黑锋叼住肉,趴在地上吃。
  凌风从天上落下来。
  苏辰切了几条牛肉放在操作台上,凌风一条一条吞下去。
  大壮在育种区门口趴著,苏辰搬了半扇牛肉放在它面前。
  大壮闻了闻,开始吃。
  镇长乔治开车到牧场,手里拿著一块铜牌。
  “苏先生,镇政府给你颁的。”
  铜牌上刻著“白鱼镇优质畜牧標杆”。
  乔治把铜牌掛在主宅门口,拍了照,发到镇公所的公告栏上。
  苏辰看了一眼,没说什么。
  艾玛把本轮供货的全部资料整理好:
  订单、结算单、客户好评、媒体报导、检测报告。
  全部放进档案柜,贴上標籤。
  “苏辰,这是牧场发展的重要里程碑。”
  苏辰点头。
  他打开系统面板。
  【主线任务:牧场生態优化】
  【草场绿化率:80%/80%(已完成)】
  【牛群规模:479/500头(未完成)】
  【宝藏挖掘:已完成】
  【任务进度:80%】
  【提示:牛群规模达到500头后,將解锁下一阶段主线任务】
  苏辰关掉面板,还差二十一头。
  他让艾玛去联繫牲畜拍卖市场,购入二十一头优质母牛,用於扩大种群。
  艾玛打完电话,说:“后天有一批安格斯母牛到货。”
  苏辰点头。
  他安排胡安和路易斯清理新牛舍,准备接收母牛。
  第二轮配种也启动了。
  三头特级种牛n-07、n-12、n-15,再配二十头优质母牛。
  本做配种前检查,全部合格。
  配种完成,受孕十六头。
  加上第一轮受孕的十五头母牛,现在共有三十一头受孕母牛。
  预计明年春天產犊,新增三十头以上第一代后代。
  苏辰打开艾玛的邮箱,皮埃尔那封邮件还在。
  他让艾玛起草回復。
  “同意考察,约定下周三。”
  但当艾玛发完邮件之后,皮埃尔助理回復了一条不好的信息:
  皮埃尔主厨因公事,下周三暂不能抵达牧场,需要改时间再进行考察。
  苏辰看到回復后,多少还是有点意外。
  不过早点晚点也是会考察。
  那就没必要著急了。
  他转身往主宅走。
  黑锋跟上来。
  系统面板弹出来:
  【落日牧场总览】
  【牛群规模:479头(+21头待购入)】
  【受孕母牛:31头】
  【第一代后代:16头】
  【帐户余额:约1710万美元】
  苏辰关掉面板。
  他靠在椅背上,闭上眼睛。
  不久,要面对皮埃尔主厨的考察。
  后天,二十一头母牛要到。
  牛群规模,快五百头了。
  主线任务,快完成了。
  他睁开眼,看著窗外。
  天黑了。
  但牧场的灯,全亮著。
  ......
  苏辰从加工间门口走过,停下脚步。
  门开著,里面几个掛鉤空荡荡的,操作台上什么都没有。
  上次屠宰的牛肉已经卖完了。
  约翰门店和五家餐厅的货,都按时交付。
  但苏辰脑子里想的是另一件事。
  没有冷链,牛肉就只能现杀现卖。
  卡利斯佩尔那些高端餐厅,不可能每天派人来取货。
  米其林主厨更不可能接受,没有恆温保障的食材。
  他推开加工间的门,走进去看了看。
  墙角的温度计显示二十一度。
  这个温度下,鲜肉放不了太久。
  艾玛从主宅出来。
  手里拿著记录本,看见苏辰站在加工间门口,走过来。
  “苏辰,你也在想冷链的事?”
  苏辰点头。
  “昨天卡利斯佩尔那家牛排馆的负责人,打电话问过配送能力。”
  “他们要求全程冷链,从屠宰到收货不能断温,我们现在做不到。”
  艾玛翻开记录本。
  上面记著几家意向客户的联繫方式。
  “不止那一家。”
  “上次去博物馆的时候,卡利斯佩尔还有两家高端餐厅也问过,能不能送货上门。”
  “我当时说牧场还在建设中,暂时没答应。”
  “还有皮埃尔那边,他的助理一直在问配送的事。”
  苏辰转身往主宅走。
  艾玛跟在后面。
  “冷链必须建,越快越好。”