第133章 全链路品质管控升级（第四更）
第133章 全链路品质管控升级（第四更）
艾玛把证书装裱好，掛在主宅墙面上。
跟卫生许可证、屠宰资质、食品流通许可排成一排。
苏辰站在证书前，看了一会儿，转身走出主宅。
约翰在加工间门口等著，手里拿著一个礼盒样品。
“苏辰，我建议推出牧场专属高端牛肉礼盒，你看这个设计怎么样？”
苏辰接过礼盒，深棕色硬纸盒，正面印著落日牧场的l0go。
一轮夕阳掛在草原上，下面是一行烫金大字“落日牧场”。
打开礼盒，里面分成三个格子。
最大的一格放眼肉，中等的一格放西冷，最小的一格放菲力。
每个格子都有单独的真空包装。
包装上贴著溯源二维码。
“不错，这个礼盒分几个版本？”
艾玛从屋里出来，手里拿著设计稿。
“三个版本：家庭日常版，两磅装，配眼肉和西冷，售价三百美元。”
“高端餐厅版，五磅装，配眼肉、西冷、菲力、上脑，售价八百美元。
，“富豪定製版，十磅装，配全部顶级部位，可按客户要求定製，售价两千美元。”
苏辰看了看设计稿。
“可以，首批各做一百个。”
首批礼盒上线当天，艾玛在客户群里，发了一条消息。
“落日牧场高端牛肉礼盒今日首发，三个版本，限量各一百个。”
消息发出去不到十分钟，家庭日常版订完。
半小时后，高端餐厅版订完。
一小时后，富豪定製版订完。
约翰看著订单记录，瞪大了眼睛。
“三万个美元，一小时没了。”
苏辰笑了笑。
“品质摆在那里，客户识货。”
米其林餐厅主厨皮埃尔，发来消息。
“礼盒装牛肉我收到了，品质很好，以后我餐厅指定使用落日牧场礼盒装牛肉。”
苏辰回覆：“感谢认可，长期合作。”
好莱坞明星客户发来消息：“私人定製礼盒我很满意，以后每个月固定订两个。
97
苏辰回覆：“好的，每月准时配送。”
系统弹出一条提示：
【牧场品牌价值提升】
【產品溢价增加25%】
【顶级食材专供標识已解锁】
苏辰关掉面板。
品质第一，不盲目扩產、不隨意降价。
这是他的原则，不会变。
周边牧场主来参观学习。
苏辰只开放外围区域。
核心分割技术、餵养標准、加工流程绝不对外泄露。
安德森站在围挡外，透过缝隙往里面看。
黑锋站起来，朝他齜牙。
安德森缩回去，朝苏辰笑了笑。
“我就是看看，看看。”
苏辰走过去。
“核心区不能进，外围可以看。”
安德森点头。
“行，外围就行。”
本正式担任牧场专属品质总监，全权负责品控。
他每天在加工间里，待八个小时。
从屠宰到分割到冷藏。
每个环节都盯著，发现问题当场整改。
胡安和路易斯，已经成为牧场核心分割技师。
两人配合默契，胡安负责放血和粗分割。
路易斯负责精分割和称重包装。
一天能处理十头牛。
艾玛负责品牌运营，和高端订单对接。
每天处理十几二十个订单，忙得脚不沾地。
苏辰站在加工间门口，俯瞰整片落日牧场。
草场绿油油一片，牛群散落在各处吃草。
黑锋带著狼群，在围栏边巡逻。
凌风在高空盘旋，大壮蹲在加工间门口。
所有环节体系成熟，运转高效顺畅。
苏辰转身走回主宅。
系统弹出一条提示：
【自產自宰闭环完全成型】
【品质与利润双丰收】
苏辰关掉面板，走进书房，坐到书桌前。
他翻开台帐，在最后一页写下：“產业链闭环完成，下一步：扩张。”
合上台帐，锁进抽屉。
窗外，落日沉入山脊线，天边烧起一片晚霞。
晚霞照在加工间的屋顶上，铁皮被染成金红色。
苏辰站在窗前，看著这一美丽景色。
加工间建成了，產业链闭环了，利润翻倍了。
但这才刚刚开始。
牧场的路还长著呢。
傍晚，窗外，牧场入口处亮起两盏灯。
光柱照在碎石路上，一直延伸到远方。
第二天。
苏辰从主宅出来，先往冷链区走了一圈。
制冷机组运行正常，温度显示稳定在设定范围內。
胡安正在做预冷记录。
看见苏辰过来，举起手里的本子，示意一切正常。
育种封闭区的铁门关著，双人双锁完好。
黑锋带队在围栏边巡逻。
看见苏辰，竖了竖耳朵，继续带队往前走。
.
加工间门口，大壮靠墙坐著，嘴里叼著半根草。
看见苏辰过来，抬起一只爪子挥了挥，又放下了。
艾玛从主宅出来，手里抱著一沓文件。
“高端订单台帐整理好了。”
她把文件递过来。
“华尔街那几个客户的配送记录都在里面，本月全部准时送达，品质反馈全部好评。
“”
苏辰翻了翻，点了点头。
“还有一件事。”
艾玛翻开笔记本。
“最近预约参观的牧场主多了，上周三个，这周到现在已经有五个了。
1
“都是周边中小牧场的，说想来看看你的运营模式。”
苏辰没接话，把台帐还给艾玛。
牧场大门方向，传来皮卡引擎声。
老杰克从门卫室探出头，朝苏辰这边喊了一声：“老板，安德森来了。”
苏辰往大门方向看。
一辆旧款福特皮卡停在门口。
车身沾著泥点子，挡风玻璃上有几道裂纹。
安德森从驾驶座下来，站在门口，四处张望。
老杰克没直接开门，转头看苏辰。
苏辰点了下头，老杰克才按下遥控器，铁门缓缓滑开。
安德森把皮卡开进来，找了个空位停下。
下车时动作比以往慢，关车门的动静也轻了很多。
“苏先生。”
安德森走过来，主动打了个招呼。
苏辰注意到，他没用以前那种隨意的“嘿苏”。
反倒是叫了“苏先生”。
“安德森。”
苏辰点了下头。
“进来坐？”
“方便吗？”
安德森往牧场里面看了一眼。
“我就外围看看，不耽误你的事。”
苏辰没拒绝，带著安德森沿著外围道路走。
他发现，今天。
不。
可以说是最近以来，安德森变得有点不对劲了。
艾玛把证书装裱好，掛在主宅墙面上。
跟卫生许可证、屠宰资质、食品流通许可排成一排。
苏辰站在证书前，看了一会儿，转身走出主宅。
约翰在加工间门口等著，手里拿著一个礼盒样品。
“苏辰，我建议推出牧场专属高端牛肉礼盒，你看这个设计怎么样？”
苏辰接过礼盒，深棕色硬纸盒，正面印著落日牧场的l0go。
一轮夕阳掛在草原上，下面是一行烫金大字“落日牧场”。
打开礼盒，里面分成三个格子。
最大的一格放眼肉，中等的一格放西冷，最小的一格放菲力。
每个格子都有单独的真空包装。
包装上贴著溯源二维码。
“不错，这个礼盒分几个版本？”
艾玛从屋里出来，手里拿著设计稿。
“三个版本：家庭日常版，两磅装，配眼肉和西冷，售价三百美元。”
“高端餐厅版，五磅装，配眼肉、西冷、菲力、上脑，售价八百美元。
，“富豪定製版，十磅装，配全部顶级部位，可按客户要求定製，售价两千美元。”
苏辰看了看设计稿。
“可以，首批各做一百个。”
首批礼盒上线当天，艾玛在客户群里，发了一条消息。
“落日牧场高端牛肉礼盒今日首发，三个版本，限量各一百个。”
消息发出去不到十分钟，家庭日常版订完。
半小时后，高端餐厅版订完。
一小时后，富豪定製版订完。
约翰看著订单记录，瞪大了眼睛。
“三万个美元，一小时没了。”
苏辰笑了笑。
“品质摆在那里，客户识货。”
米其林餐厅主厨皮埃尔，发来消息。
“礼盒装牛肉我收到了，品质很好，以后我餐厅指定使用落日牧场礼盒装牛肉。”
苏辰回覆：“感谢认可，长期合作。”
好莱坞明星客户发来消息：“私人定製礼盒我很满意，以后每个月固定订两个。
97
苏辰回覆：“好的，每月准时配送。”
系统弹出一条提示：
【牧场品牌价值提升】
【產品溢价增加25%】
【顶级食材专供標识已解锁】
苏辰关掉面板。
品质第一，不盲目扩產、不隨意降价。
这是他的原则，不会变。
周边牧场主来参观学习。
苏辰只开放外围区域。
核心分割技术、餵养標准、加工流程绝不对外泄露。
安德森站在围挡外，透过缝隙往里面看。
黑锋站起来，朝他齜牙。
安德森缩回去，朝苏辰笑了笑。
“我就是看看，看看。”
苏辰走过去。
“核心区不能进，外围可以看。”
安德森点头。
“行，外围就行。”
本正式担任牧场专属品质总监，全权负责品控。
他每天在加工间里，待八个小时。
从屠宰到分割到冷藏。
每个环节都盯著，发现问题当场整改。
胡安和路易斯，已经成为牧场核心分割技师。
两人配合默契，胡安负责放血和粗分割。
路易斯负责精分割和称重包装。
一天能处理十头牛。
艾玛负责品牌运营，和高端订单对接。
每天处理十几二十个订单，忙得脚不沾地。
苏辰站在加工间门口，俯瞰整片落日牧场。
草场绿油油一片，牛群散落在各处吃草。
黑锋带著狼群，在围栏边巡逻。
凌风在高空盘旋，大壮蹲在加工间门口。
所有环节体系成熟，运转高效顺畅。
苏辰转身走回主宅。
系统弹出一条提示：
【自產自宰闭环完全成型】
【品质与利润双丰收】
苏辰关掉面板，走进书房，坐到书桌前。
他翻开台帐，在最后一页写下：“產业链闭环完成，下一步：扩张。”
合上台帐，锁进抽屉。
窗外，落日沉入山脊线，天边烧起一片晚霞。
晚霞照在加工间的屋顶上，铁皮被染成金红色。
苏辰站在窗前，看著这一美丽景色。
加工间建成了，產业链闭环了，利润翻倍了。
但这才刚刚开始。
牧场的路还长著呢。
傍晚，窗外，牧场入口处亮起两盏灯。
光柱照在碎石路上，一直延伸到远方。
第二天。
苏辰从主宅出来，先往冷链区走了一圈。
制冷机组运行正常，温度显示稳定在设定范围內。
胡安正在做预冷记录。
看见苏辰过来，举起手里的本子，示意一切正常。
育种封闭区的铁门关著，双人双锁完好。
黑锋带队在围栏边巡逻。
看见苏辰，竖了竖耳朵，继续带队往前走。
.
加工间门口，大壮靠墙坐著，嘴里叼著半根草。
看见苏辰过来，抬起一只爪子挥了挥，又放下了。
艾玛从主宅出来，手里抱著一沓文件。
“高端订单台帐整理好了。”
她把文件递过来。
“华尔街那几个客户的配送记录都在里面，本月全部准时送达，品质反馈全部好评。
“”
苏辰翻了翻，点了点头。
“还有一件事。”
艾玛翻开笔记本。
“最近预约参观的牧场主多了，上周三个，这周到现在已经有五个了。
1
“都是周边中小牧场的，说想来看看你的运营模式。”
苏辰没接话，把台帐还给艾玛。
牧场大门方向，传来皮卡引擎声。
老杰克从门卫室探出头，朝苏辰这边喊了一声：“老板，安德森来了。”
苏辰往大门方向看。
一辆旧款福特皮卡停在门口。
车身沾著泥点子，挡风玻璃上有几道裂纹。
安德森从驾驶座下来，站在门口，四处张望。
老杰克没直接开门，转头看苏辰。
苏辰点了下头，老杰克才按下遥控器，铁门缓缓滑开。
安德森把皮卡开进来，找了个空位停下。
下车时动作比以往慢，关车门的动静也轻了很多。
“苏先生。”
安德森走过来，主动打了个招呼。
苏辰注意到，他没用以前那种隨意的“嘿苏”。
反倒是叫了“苏先生”。
“安德森。”
苏辰点了下头。
“进来坐？”
“方便吗？”
安德森往牧场里面看了一眼。
“我就外围看看，不耽误你的事。”
苏辰没拒绝，带著安德森沿著外围道路走。
他发现，今天。
不。
可以说是最近以来，安德森变得有点不对劲了。